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Planche à poulet avec rigole – édition.58

Prix de vente89,00 €

Longueur 54,5 cmLargeur 45,5 cmÉpaisseur 1,9 cm
✓ Grande planche avec rigole pour les jus de cuisson
✓ Chêne massif teinté noyer + manche en noyer
✓ Finition huilée sans solvant – Norme A+
✓ Design Mid-century chic et pratique
Le bois massif est une matière vivante : pour qu'il garde tout son éclat, évitez le lave-vaisselle et privilégiez un lavage doux à l'éponge suivi d'un séchage.
Expédié sous 72h · Livraison offerte dès 100 € en point relais

Questions fréquentes

À quoi sert la planche à poulet avec rigole, et pour quels aliments ?
La planche à poulet avec rigole est une très grande planche en chêne massif, pensée pour découper confortablement. Sa généreuse gouttière, creusée tout autour du plateau, recueille les jus de cuisson : elle est idéale pour le poulet rôti, les volailles et les pièces de viande rouge, que vous tranchez proprement sans déborder sur le plan de travail.
Quelles sont les dimensions de la planche à poulet édition.58 ?
Elle mesure 54,5 cm de longueur totale, dont 45,5 cm de longueur utile et 35,5 cm de largeur utile, pour 19 mm d'épaisseur. Son manche en noyer de 9 cm prolonge le plateau, et sa rigole, creusée manuellement en périphérie, présente 3 mm de profondeur. Un format ample, taillé pour les grandes tablées.
La planche à poulet peut-elle servir à d'autres découpes ?
Oui. Au-delà du poulet rôti et des viandes, la planche à poulet accompagne tout aussi bien la découpe des légumes et la préparation du quotidien. Sa grande surface en fait un plan de travail d'appoint pratique, du rôti du dimanche aux préparations de la semaine.
En quel bois la planche à poulet est-elle fabriquée ?
La planche à poulet est façonnée en chêne massif français teinté noyer foncé, avec un manche ergonomique en noyer massif et un chant doux arrondi fini à la main. Sa finition est une huile naturelle sans COV, classée A+. Pièce unique de notre collection édition.58, elle est réalisée dans notre atelier proche de Lille.
Comment entretenir la planche à poulet avec rigole ?
La planche à poulet avec rigole ne passe surtout pas au lave-vaisselle. Lavez-la à la main, à l'éponge et à l'eau tiède, sans trempage, puis séchez-la soigneusement après chaque utilisation : c'est la clé pour préserver le bois dans la durée. De temps à autre, nourrissez le chêne d'une huile à contact alimentaire ou de notre baume Kopo. Découvrez la planche à poulet avec rigole édition.58 sur la boutique Kopo Création.